Desde el comienzo de nuestro cultivo,
tendremos que prestar atención a
cualquier síntoma que nos indique el estado de salud de nuestras plantas. Tanto
la calidad y la higiene de los materiales que usemos para el cultivo, como las
circunstancias ambientales variarán y afectarán la presencia de enfermedades y
plagas en nuestras plantas.
Durante estas semanas, vas a encontrar las
descripciones de las plagas y enfermedades más habituales en nuestros cultivos
de exterior y la forma más apropiada de actuar ante ellos, siempre desde una
perspectiva ecológica y respetuosa con el medio.
En este post, trataremos la enfermedad que
suele aparecer en primer lugar en nuestro cultivo: El pythium.
¿QUÉ ES EL PYTHIUM?
El pythium
es un hongo parásito perteneciente a la clase Oomycetes, que causa una destrucción de las raíces. En condiciones
favorables (presencia de humedad alta) se multiplica con gran rapidez liberando
esporas microscópicas que infectan las raíces, por tanto la planta no puede
absorber los nutrientes. Ataca sobre todo a semillas y plantones, ya que no
ofrecen una gran resistencia a las enfermedades.
En plantas adultas también
podría ocurrir, pero son más resistentes a dichos ataques. De
ocurrir un ataque de pythium en plantas adultas, si se detectan en una fase
primaria pueden ser tratadas y salvadas, a pesar de que la cosecha puede verse
definitivamente afectada. El pythium,
ataca a la planta aprovechándose de tejidos enfermos o con heridas para
colonizar las raíces, causar putrefacción y descomposición de las mismas.
Las esporas del pythium viven en el aire y en
el agua, con lo cual puede llegar hasta tu cultivo por las manos, por el aire o en el agua de riego si
por ejemplo se trae de fuentes o ríos. Para evitar esto, es muy importante tener limpio el entorno y que
el agua empleada para el riego sea de buena calidad.
¿CÓMO SE COMBATE EL PYTHIUM?
Las mejores condiciones para el desarrollo
del pythium son los altos niveles de humedad y las temperaturas entre 20 y
30ºC, por ello un riego controlado y óptimo, un sustrato con buen drenaje así
como una medición gradual de la temperatura del suelo son cruciales para evitar
el desarrollo de dicho hongo. En cultivos hidropónicos aparte de las
condiciones descritas anteriormente, también influye una oxigenación pobre de
la solución nutritiva, una buena ventilación, una programación adecuada del
abonado y una buena limpieza general.
Debemos tener cuidado en el momento del
trasplante, porque es otro momento de aparición y ataque del pythium, ya que se
puede dañar alguna raíz, dando pie a una infección por dicho hongo. En el
momento de hacer el trasplante, hay que comprobar que la zona esté limpia y
debemos de tener cuidado con las raíces jóvenes.
Como ya hemos indicado, el sustrato que
usemos debe ser de buena calidad, evitándose la reutilización de un cultivo a
otro. Intentar ahorrar al máximo nos puede ocasionar más problemas que
beneficios, ya que en la tierra usada, aunque esté lavada, pueden quedar
esporas y huevos de plagas anteriores que seguro resurgirán a lo largo del
cultivo.
También es importante no abonar en exceso y
mantener el pH en crecimiento entre valores de 6 y 6,5 y en floración entre
valores de 6,8 y 7, ya que el pythium se desarrolla en niveles de pH básico.
Otra forma de combate de este hongo es
mediante el uso de la Trichoderma
harzianum, que habita en las raíces y ofrece protección contra patógenos.
En el próximo post hablaremos sobre otra plaga que puede afectar en nuestras plantas. ¡Permaneced atentos a la red!
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